Banány v palacinke

29. března 2009 v 17:59 |  Extra mlsné jazýčky

ČAS PRÍPRAVY: 55 MINÚT
6 banánov
200 g masla
2-3 lyžice kryštáloveho cukru
3 - 6 lyžíc rumu
CESTO:
100 g hladkej múky
1 vajce
2 lyžice roztopeného masla
1 lyžica cukru
štipka soli
250 ml mlieka



POSTUP:



1.

Z múky, vajca, mlieka, roztopeného masla, štipky soli a cukru si pripravíme palacinkové cesto. Necháme ho asi 1 hodinu odstáť a potom z neho urobíme čo najtenšie palacinky.
25 minút

2.

Na panvici necháme skaramelizovať cukor, pridáme maslo, rum a dobre premiešame. Pridáme banány prekrojené na polovicu a necháme krátko prehriať.
15 minút

3.

Hotové banány zabalíme do palaciniek. Poukladáme ich do pekáčika, pridáme kúsok masla, posypeme cukrom, pokvapkáme rumom a krátko zapečieme.
15 minút

elektrická rúra: 180 °C, teplovzdušná rúra: 160 °C, plynová rúra: stupeň 3, čas pečenia: 10 - 12 minút

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama