Ľahký šalát s čučoriedkami

22. března 2009 v 17:53 |  Šaláty

Potrebujeme:

  • 1/2 šálky očistených čučoriedok
  • 1/2 šálky syra feta pokrájaného na kocky
  • 1/4 šálky opražených mandľových lupienkov
  • zmes listových šalátov - ľadový, rímsky, lollo bianco, rukola
    Dresing:
  • 2 PL kvalitného rastlinného oleja
  • 1 PL bieleho vínneho octu
  • 1/2 ČL dijonskej horčice
  • soľ
  • mleté čierne korenie
    * 1 šálka = 200 ml

Postup:

1. Najprv pripravíme dresing: Vo veĺkej mise dobre prešľaháme olej, ocot, horčicu, soľ a korenie. Šalátové listy dôkladne umyjeme a osušíme. Potrháme na menšie kúsky a pridáme do marinády. Zľahka zamiešame.
2. Šalát rozdelíme na taniere, posypeme kockami syra, čučo­riedkami a mandľami.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama