Snehové vafle

24. března 2009 v 10:00 |  Extra mlsné jazýčky

Potrebujeme:
Cesto: 40 g masla,
30 g práškového cukru,
1 vanilínový cukor,
2 vajcia, 220 ml mlieka,
1 ČL kypriaceho prášku, 150 g polohrubej
múky
Plnka: 2 bielky,
80 g krupicového cukru, čerstvé
čučoriedky

Postup:
Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme rozšľahané vajcia a spolu šľaháme do jemnej peny. Postupne prisypávame múku s kypriacim práškom a prilievame mlieko, aby nám vzniklo hustejšie cesto. Pripravené cesto pečieme vo vaflovači. Medzitým z bielkov a krupicového cukru ušľaháme nad parou tuhý sneh. Upečené vafle potrieme vyšľahaným snehom, pridáme čučoriedky a preložíme ich napoly. Ozdobíme lístkami mäty.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama