Trubičky z lístkového cesta

23. března 2009 v 16:29 |  Extra mlsné jazýčky

Čo potrebujeme:
500 g lístkového cesta
Na potretie: 1 vajce
Plnka: 6 bielkov,
250 g krupicového
cukru, 2 balíčky
vanilínového cukru

Čo s tým urobíme:
1. Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a pokrájame na pásiky dlhé asi 30 cm a široké približne 2 cm.
2. Nakrájané pásiky cesta omotáme okolo suchej trubičky, pričom jednotlivé pásiky cesta budeme prekrývať.
3. Uložíme ich na plech vyložený papierom na pečenie, povrch trubičiek potrieme rozšľahaným vajcom a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení necháme chvíľu vychladnúť a opatrne vyberieme z formičiek.
4. Z bielkov, kryštálového cukru a vanilínového cukru ušľaháme nad parou tuhý sneh. Vnútornú časť trubičiek naplníme vyšľahaným snehom a povrch posypeme práškovým cukrom.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama