Špice s krémom

6. dubna 2009 v 15:15 |  Extra mlsné jazýčky

POTREBUJEME Cesto: 60 g hladkej múky, 50 g masla, 25 g práškového cukru, Plnka: 125 ml smotany na šľahanie, 150 g čokolády na varenie, 2 balíčky vanilínového cukru, 1 PL práškového cukru, 50 g masla, čokoládovú polevu na poliatie, vaječný likér

1. Z múky, masla a cukru vypracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske. Pomocou menšej okrúhlej formičky vykrajujeme kolieska, ktoré uložíme na vymastený plech a vo vyhriatej rúre upečieme.
2. Čokoládu nalámanú na malé kúsky spolu s práškovým a vanilínovým cukrom pridáme do smotany a spolu uvaríme. Do vychladnutej čokoládovej smotany pridáme rozpustené maslo a spolu vyšľaháme.
3. Vychladnuté kolieska pokvapkáme vaječným likérom a nastriekame na ne krém. Pokvapkáme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama