Šunkové rolky

24. dubna 2009 v 16:34 |  Predjedlá

Potrebujeme : 4 väčšie plátky bravčovej šunky, 100 g čerstvých šampiňónov, 1 cibuľa, 1 PL masla, 1 ČL karí korenia, 3 PL tatárskej omáčky, 1 ČL citrónovej šťavy, soľ

Takto sa to podarí: 1. Očistené šampiňóny pokrájame na tenké plátky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme karí korenie, soľ a šampiňóny. Pražíme približne 3 minúty.

2. Do vychladnutej šampiňónovej zmesi primiešame tatársku omáčku. Takto pripravenú plnku rozložíme na jednotlivé plátky šunky a zvinieme ich.

3. Rolky podávame vychladené a s čerstvou zeleninou.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama