Cuketové makaróny s tymianom

18. června 2009 v 21:08 |  Cestoviny

Potrebujeme:
300 g makarónov,
olivový olej, soľ,
1 žltú cuketu,
1 zelenú cuketu,
lístky tymianu,
1 pór, mleté čierne korenie,
60 g údeného tofu,
sušený tymian
Postup:
Makaróny uvarené v osolenej vode scedíme, pokvapkáme olivovým olejom a odložíme na teplé miesto. Umyté, osušené cukety nahrubo postrúhame a osolíme. V panvici na oleji opečieme na kolieska pokrájaný pór. Pridáme osolené kúsky cukety, posypeme sušeným tymianom, premiešame a podusíme domäkka. Do udusenej cukety s pórom vmiešame uvarené makaróny. Polejeme olivovým olejom, posypeme tofu a dozdobíme lístkami čerstvého tymianu.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Páči sa Vám tu?

Áno
Neviem
Nie

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama