Avocado dip od Katky Koščovej

20. května 2010 v 11:57 |  Recepty od celebrít

Potrebujeme:
  • 2 zrelé avokáda
  • 1 kyslú smotanu
  • mexické korenie
  • 1 plechovku červenej fazule v slanom náleve
  • citrón
  • čierne mleté korenie
  • soľ
  • zelená cibuľka
  • cherry paradajky
  • tvrdý syr
  • 1 - 2 strúčiky cesnaku

Postup:


Fazuľu rozmixujeme a premiešame ju s troškou soli a korenia. Vzniknutú masu rozotrieme rovnomerne na dne misy (ak použijete sklenenú misu pekne v nej vyniknú všetky farebné vrstvy). Kyslú smotanu zmiešame s mexickým korením (podľa chuti) a nalejeme ju na vrstvu fazule.
Poslednou vrstvou je rozmixované avokádo, do ktorého pridáme pretlačený cesnak, zopár citrónových kvapiek, soľ a čierne korenie podľa chuti. Vrch ozdobíme nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou, malinkými kúskami paradajok a strúhaným syrom.
Dip sa podáva s krekrami, chipsami, alebo najlepšie s kukuričnými tortillami, ktoré sa doň namáčajú.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama