Reďkovkový šalát s lososom

18. června 2010 v 9:00 |  Šaláty
redkovkovy salat

Potrebujeme:

  • 10 reďkoviek
  • 1 šalátovú uhorku
  • 1 zelené jablko
  • 1 hlávku ľadového alebo kučeravého šalátu
  • 3 PL olivového oleja
  • šťavu z 1 citróna
  • 100 g alebo 6 plátkov údeného lososa
  • čerstvý kôpor na ozdobenie
  • mleté čierne korenie

Postup:

1. Reďkovky očistíme, umyjeme a pokrájame na kolieska. Umytú, neošúpanú uhorku pokrájame na tenké kolieska, jablko zbavíme jadrovníka a aj so šupou nakrájame na plátky. Pridáme k reďkovke do šalátovej misy. Umyté listy šalátu osušíme a natrháme na menšie kúsky.
2. Olivový olej vymiešame s citrónovou šťavou a čerstvo pomletým korením. Pokrájanú zeleninu s jablkom pokvapkáme nálevom a zľahka premiešame.
3. Plátky údeného lososa rozdelíme na menšie kúsky a vmiešame do šalátu. Naservírujeme do misiek a ozdobíme kôprovou vňaťou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 alenka15987788 alenka15987788 | Web | 7. října 2010 v 13:02 | Reagovat

:) :D :)

2 alenka15987788 alenka15987788 | Web | 5. února 2011 v 16:47 | Reagovat

Krutopřísný blogíšek :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama