Potrebujeme:
- 200 g rukoly
- 200 g cherry paradajok
- 100 g mozzarelly
- 1 lyžicu balzamikového octu
- štipku morskej soli
Postup:
Rukolu dobre prepláchneme, osušíme a dáme do šalátovej misy. Pridáme umyté, na polovice nakrájané paradajky. Mozzarellu nakrájame na plátky alebo natrháme rukou na menšie kúsky. Pokvapkáme balzamikovým octom, ochutíme soľou a zľahka premiešame.