Tarhoňový šalát

2. července 2010 v 12:37 |  Šaláty



POTREBUJEME:

 1 balíček tarhone 1 plechovku šampiňónov 1 balíček mrazenej mexickej zmesi 3 uvarené vajcia 200 g šunkovej salámy 1 tatársku omáčku soľ a mleté čierne korenie Nálev: 4 lyžice vody 2 lyžice octu 2 lyžice kryštálového cukru 4 lyžice oleja 4 lyžice horčice 4 lyžice kečupu 1 lyžičku sójovej omáčky


POSTUP:
1. Tarhoňu uvaríme obvyklým spôsobom. Šampiňóny nakrájame na malé kúsky, pridáme pokrájané vajcia, šunkovú salámu nakrájanú na tenké rezančeky, tatársku omáčku a mexickú zmes, ktorú sme predtým sparili.
2. Nakoniec pridáme vychladnutý nálev, ktorý pripravíme takto: do hrnca dáme vodu, ocot, kryštálový cukor, olej, horčicu, kečup, sójovú omáčku. Všetko prevaríme a necháme vychladnúť.
3. Všetko dobre premiešame, ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Podávame s hlávkovým šalátom.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama